身土不二・・仏教（ぶっきょう）では「しんどふに」ですが、一般的には「しんどふじ」と言われています。意味は、体と土は切り離せないので、要は、育った土地のものを食べれば体に良いですよ、というようなことで使われています。言われてみれば，何となくそうなのかなぁ～って思いますよね。でも、本来は体と土は同じものだという意味の言葉で、仏典（ぶってん）の中にあるようです。
食用思想を元に始めた、マクロビオティック（食生活法・食事療法の一種）の桜沢如一（さくらざわゆきかず）さんも法華経（ほけきょう）に基づくと記していたそうです。
ところで、「体」と「土」が同じとはどういうことなのでしょう・・・？
その前に「不二」という言葉ですが、漫画（まんが）好きな方ならルパン三世（さんせい）の峰不二子（みねふじこ）を思い浮かべる方もいるかと思います。ルパンが「不～二子ちゃ～ん」って甘い？声で呼んでいたのを、記憶にある人もいるのでは・・。この「不二」という意味は「二つとない・二であらず」という意味になるでしょうか。だから、不二子ちゃんも“二人といないいい女”っていうのでつけたのかもしれないと思ったのですが、作者は「目の前にあった富士山のポスターと自分が吸っていたタバコの銘柄『峰』を合わせた」と語っていたそうです・・・残念。
さて、不二子ちゃんの命名（めいめい）の由来にもなった、日本では超ぉ～有名な山「富士山（ふじさん）」も、もともと（古い文献）は「不二山」と言われていたようです。「二つとない山・たった一つの山」・・・う～ん確かにそう思いますよね。それじゃあ「身土不二」という言葉は、やはり仏典通りに、身（体）も土（大地）も二つではなく一つだという意味になりますよね。もともと一つのものからできているのだと・・。
そういえば、最近では「ＥＳ細胞（胚性幹細胞＝はいせいかんさいぼう）・ｉＰＳ細胞（人工多能性幹細胞＝じんこうたのうせいかんさいぼう）」という「再生医学（さいせいいがく）・再生医療（さいせいいりょう）」の記事を新聞でもよく見ますし、テレビでもたびたび報道されています。このＥＳ細胞は「万能細胞（ばんのうさいぼう）」とも言われ、いろいろな臓器（ぞうき）になる可能性があるため、世界中で注目されていて、また研究もされています。日本では、京都大学iPS細胞研究所所長の山中伸弥京大教授が世界的にも有名でしょうか。一つの細胞がいろいろな臓器になる。僕らの体って、元々は一つのもの（細胞）が、いろいろなもの（臓器）に変化していったのです。不思議ですよね。科学が発展して、いろいろなことが分かってくると、逆に不思議なことも増えていきます。もしかしたら、人間（身）も地球（土・大地））も一つ（の元素？）からできたのかも？・・・って言うことなのでしょうか。確か、生物は海（大地）から生まれたと言われていますので。
感覚器官（かんかくきかん）の優（すぐ）れていた人たちは、このようなことが何となく（体感で）感じられたのかもしれません。たぶん・・・・・？ 元（もと）は同じなのだから、大切にしよう。大地を思うことは人を思うこと､大地を大切にすることは人を大切にすることだと。ばらばらに見えても、見えないところでつながっているのだよ・・・って、本当の絆（きずな）を僕らに伝えたかったのかもしれません。
